当店はスープに一番のこだわりを持ってラーメンを作っています。宮城県の森林鶏の首肉だけを使用した、油を極力使わない、ヘルシーかつ濃厚なスープは老若男女を問わずご好評いただいており、スープを飲み干してしまう方も多数。お子様の「美味しい！」を糧に次の世代へと繋ぎたいラーメンを、これからも魂を込めて作り続けてまいります。
ミシュランも獲得した当店の自慢のラーメンは、魚介と鶏白湯が絶妙なバランスでブレンドさせた当店のスープはさっぱりとしながらも濃厚な美味しさ。また、焦がしラード風味の「我流札幌ラーメン 飛塩」は、濃厚鶏白湯と札幌ラーメンが融合した奇跡のラーメン。優しいのに奥深い「魂を込めた飛燕のラーメン」を是非ご賞味あれ！
お品書き
※表示価格はすべて税込価格です。
ラーメン
| 魚介鶏塩白湯 魚介出汁と白湯スープを合わせた1杯 | 950円 |
| 我流札幌ラーメン 飛塩 焦がしラード風味の札幌塩 | 1,000円 |
| 小樽地鶏の中華そば（醤油・塩） 小樽地鶏の深みあるあっさり清湯スープ | 1,030円 |
| 鶏白湯（醤油・塩） 鶏の旨みを味わうあっさり風味 | 850円 |
| 濃厚（醤油・塩） 鶏白湯に鶏油とニンニクをプラス | 980円 |
| かつお醤油 かつおが香る醤油ラーメン | 950円 |
| 醤油つけ麺 鶏白湯の旨みぎっしり濃厚つけ麺 | 1,100円 |
| 塩つけ麺 | 1,100円 |
| 辛い醤油つけ麺 自家製ラー油が香る辛旨つけ麺 | 1,200円 |
トッピング・他
| チャーシュー | 300円 |
| 万能ネギ | 150円 |
| 塩味玉子 | 150円 |
| メンマ（太・穂先） | 150円 |
| のり | 150円 |
| ビール（350ml） | 350円 |
ごはん
| お肉ご飯卵・マヨネーズ使用 | 400円 |
| 白ご飯 大 | 200円 |
| 白ご飯 小 | 150円 |
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麺の販売を行っております。
飛燕自慢の麺をご自宅で！
焦がしラードが決め手の飛燕の「飛塩」
飛燕屈指の人気メニューがご自宅でお楽しみいただけます。お気軽にお問い合わせください！
麺の販売を
行っております。
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焦がしラードが決め手の飛燕の「飛塩」
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お気軽にお問い合わせください！
お問い合わせ
| 店舗名 | 我流麺舞 飛燕 |
|---|---|
| 運営会社 | 合同会社H＆EN |
| 代表 | 前田 修志 |
| 住所 | 〒062-0921 北海道札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14 |
| TEL | 011-842-5262 |
| 営業時間 | 11:00～20:00（L.O.） （スープが無くなり次第終了） |
| 定休日 | 毎週木曜日（月1回不定休有り） |
| 駐車場 | 有り（5台） |
| 支払い方法 | 現金のみ |
札幌市電内回り・札幌市電外回り 幌南小学校前駅より徒歩17分
札幌市営地下鉄南北線 澄川駅より徒歩17分
| 住所 | 〒066-0012 北海道千歳市美々987番地22 千歳空港国内線ターミナルビル3F ラーメン道場内 |
|---|---|
| TEL | 0123-46-2140 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 （L.O20:30） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 空港駐車場をご利用ください。 |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード（VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners）、電子マネー（Suica・PASMO・WAON・nanaco・楽天Edy・iD・QUICPay） |
Since:2019.01.15
| 住所 | 〒064-0922 北海道札幌市中央区南22条西10丁目5-1 |
|---|---|
| TEL | 011-513-3100 |
| 営業時間 | 11:00～15:30 17:00～20:00（L.O.） |
| 定休日 | 毎週木曜日（月1回不定休有り） |
| 駐車場 | 有り（共用5台） |
| 支払い方法 | 現金のみ |
Since:2015.11.11
| 住所 | 〒062-0921 北海道札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14 |
|---|---|
| TEL | 011-842-5262 |
| 営業時間 | 11:00～20:00（L.O.） （スープが無くなり次第終了） |
| 定休日 | 毎週木曜日（月1回不定休有り） |
| 駐車場 | 有り（5台） |
| 支払い方法 | 現金のみ |
Since:2010.03.01
| 住所 | 〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸2条3丁目2-22 |
|---|---|
| TEL | 011-850-9660 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～20:00（L.O19:45） |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 駐車場 | 有り（4台） |
| 支払い方法 | 現金のみ |
Since:2010.04.23